Nấu Ăn Ngon
Cách làm salad rong nho biển ngon
Salad rong nho biển là một món ăn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn của bạn. Đây là cách làm salad rong nho biển đơn giản và nhanh chóng:
Nguyên liệu làm salad rong nho biển:
- 100g Rong nho biển khô ( rong nho muối)
- 100g Hành tây cắt nhỏ
- 100g Cà chua cắt nhỏ hoặc cà chua bi bổ đôi
- 1 quả dưa chuột cắt nhỏ
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- Muối và hạt tiêu tùy theo khẩu vị
Cách trộn salad rong nho biển:
- Ngâm rong nho biển khô ( Rong biển muối) trong nước khoảng 3-5 phút để rong nở ra như rong tươi. Sau đó, rửa sạch rong nho biển bằng nước khoảng 2-3 lần để giảm bớt độ mặn và để ráo.
- Hành tây sau khi cắt nhỏ ngâm trong nước muối loãng khoảng 7 phút sau đó với ra trần sơ với nước nóng.
- Trộn rong nho biển với hành tây, cà chua và dưa chuột trong một tô lớn.
- Trộn dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và một ít hạt tiêu trong một cốc nhỏ để tạo thành sốt.
- Rưới sốt lên salad và trộn đều. Nếu muốn có hương vị đậm đà hơn, bạn có thể cho thêm chút sốt mè vào trong salad.
- Thưởng thức salad ngay sau khi trộn bạn nhé, không nên để lâu rong nho sẽ bị mất nước sẽ mất độ giòn
Salad rong nho biển không chỉ rất ngon mà còn rất bổ dưỡng. Bạn có thể thêm các loại rau củ, hoa quả khác vào trong salad tùy theo khẩu vị của mình.
Gofarm Chúc các bạn ngon miệng.